AMA® x De Nieuwe Winkel Seaweed Petillant Naturel
24,95 €Agotado
Alga Atlántica (Codium y Fucus) y Té Verde
Ingredientes
Agua mineral natural, azúcar, té (Camellia sinensis), alga (Fucus spp.), alga codium (Codium spp.), algas deshidratadas, cultivo vivo de la fermentación, antioxidante (sulfito).
Contiene sulfitos.
Valor nutricional
Por 100 ml: 16 kcal (65 kJ) · Grasas <0,1 g (Saturadas <0,1 g) · Hidratos de carbono 5,0 g (Azúcares 1,9 g) · Proteínas <0,5 g · Sal 0,05 g
Modo de servir
Servir frío, a 9–11 °C, en copa de vino. Ideal como aperitivo.
Agotado
AMA® x De Nieuwe Winkel Seaweed Petillant Naturel
Fermentado naturalmente con técnicas exclusivas inspiradas en el método ancestral pétillant naturel, trabajamos con tés, hierbas y botánicos de especialidad, marcados por el terruño y procedentes de pequeñas fincas familiares, combinados con agua pura de manantial del País Vasco. Servir bien frío, en torno a 9–11 ºC, en copa de vino. Como aperitivo, en la mesa o compartido entre amigos: una nueva forma de beber bien y celebrar momentos alegres.


Notas de cata
De color plateado pálido con burbujas finas y persistentes. Los aromas evocan piel de cítrico, frescura marina y un toque de brisa de mar, con delicadas notas herbales.
Origen
Alga atlántica de la costa gallega, España.
Paladar
En boca es umami y con textura, de sensación redonda y equilibrada que da paso a un final limpio, fresco y ligeramente salino.
Servir
Servir en copa de vino blanco entre 11–13 ºC para revelar toda su expresión aromática y frescura. Manipular y abrir con cuidado para preservar las burbujas naturales.


